Aprašymas
“Champagne: Wine of Kings and the King of Wines” supažindins jus su stulbinančia istorija – kaip šis skanus gėrimas tapo švenčių, užuojautos ir vakarėlių pažiba visame pasaulyje.
Knygoje aprašomas šampano gamybos procesas nuo derliaus metų iki specialaus cuvée. Pasakojama šampano istorija, dalijamasi individualiais įrašais apie pagrindinius šampano namus taip pat mažesnius dvarus, kooperatyvus, augintojus ir putojančio vyno profesionalus.
Knygoje profesionalai diskutuoja apie socialinį ir kultūrinį šampano poveikį – kaip jis tapo tam tikrų tradicijų dalimi.
Autoriaus, puikiai išmanančio gėrimų verslą, įspūdingai iliustruota šampano istorija: “Champagne: Wine of Kings and the King of Wines” skirtas tiek žinovui, tiek naujokui.
